La apicultura en Canals


Canals, 26 de noviembre de 2013

Entre los diversos apicultores que tenemos en nuestra localidad, nos ha visitado a lo largo de las últimas semanas Don Manuel González Navalón, presidente además de Cáritas Canals, y gran conocedor de esta técnica, el cual nos ha maravillado con las imágenes audiovisuales y explicaciones de la charla, haciéndonos comprender la importancia de la apicultura para el desarrollo de muchos ecosistemas naturales. Además, y una vez ya conocedores de las múltiples propiedades de la miel, el propóleo, la jalea real o el mismo polen recogido por les abejas, la actividad no pudo concluir de mejor modo que realizando una degustación de la miel elaborada de manera puramente artesanal, sin aditivos ni conservantes, directa de las colmenas a nosotros. Las charlas se han realizado en las Etapas de Primaria y de Secundaria de nuestro Centro.